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?? 아마존에서 대박 난 신통방통 한국 물건??두유노 코리안 호미? 최소 경력 50년! 영주 대장간 금손 대장장이의 K-호미(Ho-Mi) & 돌솥밥의 '돌솥' 이렇게 만드는 거였어? 알루미늄을 .. 본문

🏳‍🌈 주거.힐링.여행레저.

?? 아마존에서 대박 난 신통방통 한국 물건??두유노 코리안 호미? 최소 경력 50년! 영주 대장간 금손 대장장이의 K-호미(Ho-Mi) & 돌솥밥의 '돌솥' 이렇게 만드는 거였어? 알루미늄을 ..

Ador38 2022. 1. 11. 22:38

조회수 339,812회


 
 
 
 
경상북도 최고 장인에 선정된 대장장이가 운영하는 영주의 한 대장간.
이곳에서는 평균 경력 50년 이상의 대장장이 3명이 약 50가지 이상의 농기구를 만들고 있다.
 
날이 풀리면 농부들이 가장 먼저 찾는 것은 다름 아닌 호미. 때문에 하루 평균 200개 이상의 호미를 만드느라 대장장이들은 화덕 앞을 떠날 수가 없다.
 
작년 한 해 무려 7만 개가량의 호미를 만든 대장장이들. 그 중 4천 개는 해외로 수출됐다고! 이곳 호미는 미국에서 우리나라의 약 5배 이상 비싼 가격에 팔리고 있지만, 여전히 높은 인기를 자랑하고 있다.
 
폐차된 자동차에서 나온 특수강철을 1200도가량 되는 불에 달구고, 수천 번 두드리고, 섬세하게 날을 다듬어야 대한민국의 자랑, 호미가 되는데~ 시끄러운 쇳소리가 나야 살아있음을 느낀다는 대장장이들. 그들의 삶의 현장, 만나본다.
 
간략히

**   돌솥밥의 '돌솥' 이렇게 만드는 거였어? 알루미늄을 녹이는 전기로의 온도 무려 750℃??‍? '돌솥 제작 공장'   &   EBS 컬렉션 - 라이프스타일에서 업로드한 동영상 200 선

조회수 2,076회
2022. 1. 11.

 
 
 
 
음식은 어디에 어떻게 조리하느냐에 따라 그 맛이 달라진다. 특히 한국인의 식사에서 빠질 수 없는 국과 밥은 종류만큼 조리 방법 또한 다양하기 때문에 조리 시 쓰이는 기물이 매우 중요하다는데.
 
맛을 돋우는 위대한 그릇 중 하나인 '돌솥'은 천연석인 각섬석(곱돌)을 깎아 만든 기물에 내열성을 높이기 위해 알루미늄을 주조하는데, 이때 사용할 알루미늄을 용해하는 전기로의 온도가 무려 750℃에 달한다.
 
원활한 주조를 위해서는 돌솥을 알루미늄과 비슷한 온도로 예열하는 작업 또한 필수. 이렇게 알루미늄을 씌운 돌솥은 내부를 갈아내는 공정까지 거쳐야 하는데, 거칠거칠한 돌 표면을 다듬고 솥 전체의 무게를 줄이기 위함이라고.
 
이처럼 작은 기물 하나를 만들기 위해 온 힘을 다하는 작업자들의 뜨거운 현장을 지금 만나보자.

돌솥밥의 '돌솥' 이렇게 만드는 거였어? 알루미늄을 녹이는 전기로의 온도 무려 750℃??‍? '돌솥 제작 공장'

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2천 5백만원으로 전기 빼고 셀프 리모델링. 다섯 살 꼬마가 어른이 되어 다시 돌아온 집, 운명의 시골집 수선기

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결코 평탄하지 않았던 결혼생활을 지나온 두 사람, 뒤늦게 사랑꾼이 된 노부부의 러브스토리 ‘내 사랑 옥자’

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