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찔레순은 달짝지근하고 아삭하여 간식으로 먹고 차를 만들고 효소를 담고 발효식초를 만들어 먹습니다. 찔레 순 속에는 사포닌, 비타민C, 아미노산, 탄닌, 지방산 등 각종 영양분이 함유되어 있습니다.
또한 천연 인슐린은 여주보다 10배는 더 많이 함유되어 있습니다. 이런 성분들이 들어 있는 찔레는 혈당 낮추는 음식으로 당뇨병을 치료하고 극복하는데 도움이 됩니다.
이밖에도 칠레 순 효능은 기억력향상, 치매예방, 항염증작용, 항암작용, 면역력 강화, 산후통, 생리통 등각종 여성 질환, 남성여성 성기능장애개선, 류머티스 관절염, 피로회복, 뇌질환, 지방제거 등에 효과 를 보인다고 알려지고 있습니다.
오늘은 당뇨병에 좋은 음식인 찔레 순의 놀라운 효능과 같이 먹으면 당뇨병에 더 좋은 음식인 발효식초 와 찔레 순으로 만드는 숙성발효 식초 만들기에 대해 전해드리겠습니다.
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영상의 내용을 따라하거나 음용 할 때는 사람의 체질이나 건강상태에 따라서 재료의 효능이나 나타나는 증상이 달라질 수 있으며 부작용 또한 생길 수 있으므로 전문의사와 상담 후에 섭취하고 행동해야 할 경우도 있습니다. 그러므로 이에 따른 어떠한 법적 책임도 지지 않음을 알려드립니다.