마늘껍질 절대 버리지 마세요! 혈관청소 싹 해줍니다! 단, 이렇게 드셔야 합니다!
** 마늘 껍질, 차로 만들어 드세요!
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2018. 11. 20.
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늘 버려지기 일쑤였던 마늘 껍질을 이제는 차로 마실 수 있게 됐습니다.
충북농업기술원 마늘연구소에서는 마늘 껍질을 이용해 건강 음료를 만드는 방법을 개발했는데요.
마늘 껍질은 마늘 인편보다 식이섬유와 폴리페놀 함량은 물론 항산화력도 높다고 알려져 있습니다.
또, 폐암, 위암, 대장암 등 다양한 암세포에 대한 억제효과가 있어 건강 음료로서의 가치가 클 것으로 기대되는데요.
마늘 껍질을 차로 만들면 농가의 소득 증대를 돕고 소비자에게는 색다른 맛을 선사할 것입니다.
특히 요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 마늘 껍질차 한 잔이 잘 어울릴 것 같은데요.
버려졌던 마늘 껍질의 변신! 몸에 좋은 마늘 껍질차 만드는 방법을 소개합니다.
*** 세기의 관심사! 마늘 껍질 활용법! <마늘 껍질 물>
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2020. 4. 21.
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MBN <엄지의 제왕> 매주 화요일 저녁 8시 30분 본방사수!!
**** 마늘껍질 절대 버리지 마세요! 혈관건강 암예방에 좋은 마늘껍질차 꼭 드세요!
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2021. 6. 7.
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마늘장아찌 다들 담그셨나요? 혹시 마늘 껍질 버리시진 않았겠죠? 혈관건강과 암예방에 도움이 될 수 있는 마늘껍질의 영양을 쏙 뽑아먹는 방법 공개합니다!
[마늘껍질차]
1.마늘껍질은 깨끗하게 세척하여 말린 후 마른 팬에 덖는다.
2.마늘껍질 10g에 물 1리터를 넣고 중불에서 10분 끓인다.
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