홍시는 떫은맛이 강한 생감을 숙성시킨 이후에 말랑말랑해진 감을 말합니다. 홍시에는 단감에 비해 베타카로틴이 3.8배, 비타민E는 1.7배 더 풍부한데요.
특히 홍시는 다른 과일에 비해 탄닌 함량이 더욱 높아 중성지방 분해와 해독작용, 혈관 건강 등 건강상 이점도 많습니다. 오늘은 특히 혈관 건강에 큰 도움을 주는 홍시 섭취 방법과 간단한 레시피에 대해 알아보겠습니다.
※본 영상은 각종 논문과 보고서, 건강자료 등을 바탕으로 만들어진 영상으로 의학적 진료를 대신 할 수 없으며, 사람의 체질이나 건강상태에 따라 음식의 효능이나 증상들은 상이할 수 있고, 그에 따른 어떠한 책임도 지지 않음을 알려드립니다.
e-mail : v5082@naver.com
