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목록🥗🥧 식품.조리.레시피 (898)
아름다운 因緣이 고이는 방
茶의 좋은 효능들은 정말로 여러가지 많은 것들이 있습니다. 다양한 비타민들과 항암성분으로 잘 알려져 있는 6가지의 카테킨으로 이루어 진 탄닌에 마음을 편하게 해준다고 밝혀져 있는 데아닌과 산모에게 필요로 하는 소량의 야연과 빈혈환자에게도 도움이 될 정도의 철분과 치아에 ..
올해 봄부터 가을까지 너무나도 가물어서 산에서 비를 맞고서 포자가 퍼지는 버섯류들은 흉년인 해 입니다. 송이버섯도 추석연휴 때 잠시 가격이 떨어져서 한번 먹고 봄에 많이 구해지는 야생표고도 하나도 구합지 못하고 있다가 가을에서야 평소에는 관심도 없었던 물먹은 물표고 아주 ..
* 산성 식품과 알카리성 식품의 구별법 소화 작용이라는 것은, 결국은 음식물을 불에 태우는 것과 똑같은 화학반응인 것이다. 그래서 음식물을 태워서 남게 되는 재를 물에 풀어서 pH(산성, 알카리성을 측정하는 단위)를 측정하여 보면 그것이 산성 음식인지? 알카리성 음식인지?를 알 수 ..
♣ 수박에 대한 生活상식 요즘 한참 계절적으로 많이 나오는 수박이 마트나 길거리에서 판매를 많이 하는데 수박만 보면 어릴 적 원두막에서 매미 소리 들으면서 수박 먹던 추억이 아른합니다. 맛있는 수박을 고를 때는 판매원이 골라주는 것을 가져와서 실패하는 경우가 있는데 수박을 ..
* 꿀에 대한 상식 1.꿀에는 각종비타민 및 다량의 효소가 있기 때문에 높은 온도에서 끓여서는 안 된다. ⇒ 특히 임산부에게 호박과 함께 꿀을 넣고 달여 먹는 것은 사람들이 많이 알고 있는데 그건 옳지 않다. 호박은 득이 될지 모르나 벌 꿀은 마치 생수를 끓여 먹는 것과 같이 아무런 효..
밀가루 주성분 글루텐 정말 건강에 해로울까 정보 -->18면| 기사입력 2014-07-28 20:51 | 최종수정 2014-07-28 21:07 정보 --> 기사원문 229 밀가루 가공ㆍ조리에 필요한 성분, 장내 염증ㆍ소화장애 주범 찍혀...미국인 1%가 셀리악병 앓지만 국내선 발병 사례 전혀 없어...밀가루보다 식품첨가물이 문제..
[삼성증권] 해독에 최고, 16가지 신선함 가득한 세포죽 살아가는 이야기 2014/07/21 http://blog.samsung.com/4875/ 주소복사 http://blog.samsung.com/4875/ 안녕하세요. 삼성이야기 에디터, Sam입니다. 내 몸이 좋아하는 ‘세포죽’! 만들기도 쉽고 자연 그대로의 건강함이 듬뿍 담겨 있답니다. 16가지 천연 재..
GREEN LIVING > 헬스 1. 정크푸드 ‘중독’ 도 대물림 된다 햄버거 · 감자칩 · 피자 ‘달콤한 유혹’…빈번한 섭취땐 DNA 손상 · 면역체계에도 악영향 Updated 2014.07.17. GREEN LIVING > 헬스 2. “정크푸드보다는 제철과일을…여름과일 간식 3선“ Updated 2014.07.17. 정크푸드에 중독되어있는 우리 ..
GREEN LIVING > 스페셜 식품첨가물 올바른 섭취 3계명 Updated 2014.07.18. 1. 편식하지 않고 여러가지 식품을 골고루 먹는다=특정 가공식품만 지속해서 다량으로 섭취하게 되면 영양 불균형 문제가 발생할 수 있기 때문에 평소에도 식품 성분표시표를 읽는 습관을 길러 제품에 함유된 성분을 확..