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아름다운 因緣이 고이는 방
GREEN LIVING > 푸드 체리, 신선하고 맛있게 먹으려면 8월까지는 생으로…냉동보관후 잼 · 푸딩으로 오래오래 Updated 2014.07.21. 제철과일은 보약보다 낫다고 했다. 하지만 그 ‘보약’같은 과일의 성분을 제대로 섭취하기 위해서는 잘 고르고, 보관에도 세심하게 주의를 기울이는 ‘노력’이..
GREEN LIVING > 푸드 특급호텔 셰프와 함께하는 체리 건강조리법 Updated 2014.07.21. 항산화 효과로 피부미용과 암 예방, 노화방지 효과가 있는 체리는 매일 10개씩만 먹어도, 안토시아닌 하루 권장량인 12mg을 섭취할 수 있다. 또한 멜라토닌으로 인해 불면증 증상 완화와 당뇨병 예방 및 개선 효..
GREEN LIVING > 푸드 체리; 앙증맞은 영양덩어리, 당신의 피부보약 Updated 2014.07.21. 비타민 · 무기질 · 수분함량 높은 여름과일…노화방지 · 피로회복 · 면역력 향상 도움 칼로리 걱정없는 ‘과일 중의 다이아몬드’ 강력한 항산화물질 안토시아닌 풍부…혈액순환 개선 · 소염 · 살균..
* 마늘쨈 만들기 마늘잼 만들기 입니다. 마늘에는 "알리신" 이란 성분이 많이 들어있어 몸에 좋다는 것은 다~ 아시겠죠. 익히는 것보다 날로 먹을때가 더 좋답니다. 하지만 날로먹는것을 잘 못하시는 분들을 위하여 이런방법도 있답니다. 다른곳에서 쓱~ 긁어 온것이지만 잘 활용해 보시기..
*** 마늘 쨈 만들기 *** 1. 마늘 껍질을 벗기고 꼭지를 잘라내서 깨끗이 씻는다. 2. 솥에 마늘을 넣고 물을 딱 잠길만큼 붓는다. - 끓으면서 마늘의 수분이 나오므로 물을 너무 많이 붓지 않는다. 3. 10분 정도 센불에 놓고 끓인다. - 끓으면서 거품이 나오는 것을 볼 수 있다. 4. 불을 줄여 약한 ..
원기 회복에 좋은 마늘쨈 만들기... 마늘을 다듬고 씻어 물기를 제거합니다.. 강한불에서 7~10분 정도 젓가락이 쉽게 들어갈 정도로 푹~~ 익혀줍니다.. 돌 확 에서 마늘이 약간 씹힐 정도로 찧어 줍니다.. 양봉꿀이나 토종꿀보다 단맛이 덜한 크림벌꿀 입니다.. 꿀과 흙임자(검은깨)를 넣고 ..
탄수화물, 설탕, 트랜스지방 줄여야 혈액에 필요 이상으로 지방 성분이 많아 심혈관계 질환을 일으키는 고지혈증 환자가 5년 사이 2배 가까이 늘어난 것으로 나타났다. 고지혈증은 혈관 벽에 지방성분 물질이 쌓여 염증을 일으키면서 나타나는 질환이다. 총 콜레스테롤이 ㎗당 240㎎을 넘..
40대이후, 체질개선으로 약과 질병에서 벗어났다고? - 청국장추출물, 체온을 올려 근본적인 체질개선 도와 - 기사 댓글(20) 입력 : 2014-6-3 09:13 ☞ 내 여자의 체온이 위험하다니..충격! ☞ 40대 "청국장 절대 먹지 마세요.!" [육식 위주의 식습관으로 혈전이 많이 발생하여 각종질병을 유발!!] 40..
중학교때 친구집에 가면 늘 방안에 퀘퀘한 냄새가 코를 찔렀다. 화장실에서 나는 냄새인줄 알았더니, '청국장' 냄새 였다는....ㅋㅋㅋ 친구가 '청국장 찌개'가 맛있다고 권했지만 코를 막고 밥을 먹지못한 추억이..... 코를 막고 피했던 청국장이 이제는 선택의 여지가 없이 먹어야할 나이..