아름다운 因緣이 고이는 방

오이의 효능1.오이는 사람이 하루에 필요한 영양소 대부분을 포함하고 있다. 오이 한개는 비타민 B1, B2, B3, B5, B6, 엽산, 비타민 C , 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 카리, 아연 등을 포함하고 있다. 2.가령, 오후에 피로를 느낄 때는 카페인이 들어있는 소다수 (콜라 등) 보다는 오이 하나를 먹는 것..

완전식품’ 계란이 좋은 다섯 가지 기억력ㆍ시력 향상 돕고 외모도 아름답게 입력일F 2011.07.12 09:45 ㅣ 수정일 2011.07.12 18:06 ‘완전식품’은 보통 여러 영양소를 골고루 갖추고 있는 음식을 뜻한다. 하지만 영양만 풍부하다고 해서 모두 완전식품이라는 평가를 받는 것은 아니다. 완전식품..

♣ 콜라겐이란? / 콜라겐이 많은 음식은? ♣ 아기 피부를 원하시나요? 콜라겐이 무엇인지 그리고 콜라겐엔 어떠한 효능이 있는지 궁금해 하시는 분들이 많습니다. 특히, 콜라겐하면 여성분들이 가장 많은 관심을 나타냅니다. 그 이유는 콜라겐이 무엇인지 대충 알고 있기 때문이지요. 의..

♥♥ 매운 맛 고추, 심장 건강 지켜준다♥♥ 입력일 2012.03.30 09:25 수정일 2012.03.31 08:40 체내 콜레스테롤 수치 낮추고, 혈액순환 도와 한국인들에게 특히 사랑받고 있는 매운 음식들. 이매운 맛은 건강에 좋을까, 나쁠까? 고추의 매운 맛이 의외로 심장 건강에 이로운 것으로 나타났다. 홍콩..

생식 밥상 1 꽁보리밥 더한 시골 밥상 연두부된장꽁보리비빔밥 ■준비재료 연두부 1모, 된장 2큰술, 열무김치 1컵 분량, 어린잎 채소 적당량, 보리밥 2공기 ■만들기 1 연두부는 크게 으깨 체에 밭쳐 랩을 씌운 뒤, 반나절 동안 냉장고에 보관해 물기를 뺀다. 2 연두부를 볼에 담고 된장과 함..

우리나라에서는 예로부터 무더운 여름철 원기보충을 위해 삼계탕을 먹어왔던 것처럼 세계 각국에서도 그 나라의 특성에 맞는 여름철 보양 수프를 즐긴다. 더위에 지친 여름철 미각을 돋워주는 에너지 수프. 　 < 전복새우수프(Abalone shrimp soup) > 중국의 보양식은 역사만큼이나 음식 ..

(1) 간장 드레싱 1 ♣ 재 료 간장4큰술, 식초2큰술. 레몬즙4큰술, 청피망 다져서 1개, 고춧가루1/2큰술, 올리브유 1/2컵(또는 참기름 1큰술), 설탕 1큰술, 깨소금 조금 ♣ 만들기 식초를 제외한 모든 재료를 볼에 넣고 설탕이 녹을때 까지 잘 섞는다. 레몬즙을 넣어 간장의 강한 맛을 없앤다 (2) ..

냄비나 프라이팬에 요리를 한 후 식탁에 바로 올려 먹는, 실용적이고 편리하며 맛있는 레시피. 한식, 일식, 서양식 등 다양한 냄비 요리로 남은 겨울을 따뜻하게 보내자. 모로칸 스타일의 치킨 타진 재료: 닭 1마리 또는 드럼 스틱 6개, 콜리플라워 200g, 생강 1cm 정도, 마늘 5쪽, 양파 1개, 큐..

꿀맛 같은 도시락 반찬 만들기 물가는 점점 오르는데…. 매일같이 밖에서 점심을 사 먹어야 하는 남편에게 영양과 정성을 담은 도시락을 선물하는 건 어떨까. 장을 볼 때마다 늘 사게 되는 재료에 한두 가지 양념을 더 하고, 조리 방법을 조금만 바꾸면 최고의 점심이 된다. 충무 김밥식 ..