아름다운 因緣이 고이는 방

<노루궁뎅이버섯 요리 만들기> □ 노루궁뎅이버섯 준비 ○ 노루궁뎅이버섯 씻기 - 생의 노루궁뎅이버섯은 간단하게 가볍게 씻고 물기를 제거한다. ○ 노루궁뎅이버섯 건조하기 - 물기가 제거된 노루궁뎅이버섯은 건조기에서 건조하여 보관한다. ○ 요리 직전 사전 준비 - 건조된 노루..

요리가 취미인 남편의 국수요리, 콩국수에서 짜장면 레시피까지~^^* [재료] 돼지고기 등심 100g, 애호박1/2개, 양파1/2개, 양배추 조금 마늘3쪽, 춘장1/2봉지 (150g) ▲ 프라이팬에 식용유 두르고 찧은 마늘을 볶다가 돼지고기 넣고 고기가 어느정도 익을때쯤 춘장을 넣고 볶아주세요. ▲ 춘장이 ..

- 백 가지 이로운 효능 MUSHROOM 수분을 촉촉하게 머금은 가을 버섯은 뛰어난 맛과 향 외에 몸에 이로운 효능을 두루 갖추고 있다. 예로부터 불로장생의 명약으로, 최근에는 암을 예방하고 면역력을 키우는 건강 식재료로 사랑받고 있는 버섯의 다양한 효능. 식용으로 알려진 버섯은 전 세계..

* 홈메이드 건강식 다이어트 식단 - 토마토 스프 만들기! 오늘아침도 역시나 늦잠을 자고 밥먹으러 나가보니, 사랑하는 엄마가 사오신 샌드위치가 식탁 위에 고이 자리잡고 있더군요. 샌드위치와 함께 엄마가 만들어주신 음식 중 제가 정말 좋아하는 토마토스프, 그리고 나의잠을 깨워주..

1. 준비재료 양파1/4, 토마토 3개, 다진마늘 1큰술, 다진양파 1개분량, 올리브유 3큰술, 미소 4큰술, 고추가루 1작은술, 치킨스톡 1개, 물 3컵정도 또는 육수 3컵, 소금, 후추, 생강즙. 2. 만들기 - 팬에 올리브유를 두르고,다진 마늘과 양파를 넣고 충분히 볶는다. - 어느정도 양파 향기가 나면, ..

토마토파스타소스로 미트볼토마토수프 만드는법 집에서 아이들이랑 남편이 요즘들어 자꾸 맛있는 음식 만들어달라고 하네요 ,,, 날씨가 하도 덥다보니 뭔가 새콤한게 당기는 것 같더라구요 ,,!! 그래서 인터넷에 어떤 요릴할까 알아보다가 백설홈페이지에서 미트볼토마토수프를 보고 이..

토마토는 빨간 비아그라! [제철, 이맛] 新보양식 토마토 리코펜 성분이 암·노화 방지, 남성 정자 활동 왕성하게 해 볶아 먹는 등 익힐수록 체내흡수율 더 높아져 특히 남성에게 좋답니다. (조선일보) 왜일까? 토마토에는 힘을 내는 데 필요한 비타민과 철분이 풍부하기 때문이다. 토마토..

Cucumbers(오이)의 활용 1. Cucumbers contain most of the vitamins you need every day, just one cucumber contains Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Folic Acid, Vitamin C, Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium and Zinc. 오이는 사람이 하루에 필요한 영양소 대부분을 포함하고 있다. 오이 한 개는 비타민B1, B2, B3..

당뇨 고혈압 잡는 생강 식초 아세요? 식초와 생강이 만나면 우리가 알지 못하는 놀라운 효능이 있는 것으로 밝혀져 화제다. 최근 일본에서는 일명 생강식초의 효능에 푹 빠져 있다. 신비한 약효 때문이다. 당뇨병, 고혈압은 물론 변비 냉증 등 다양한 효능을 나타내는 것으로 드러나고 있..

1. 냄새제거 * 밀폐용기의 배어 있는 냄새를 없애는데 적격 : 김치를 담아 둔 용기나 생선 비린내가 나는 그릇이나 용기에 쌀뜨물을 붓고 이틀 정도 두면 냄새가 싹 가신다 * 도마에 밴 불쾌한 냄새 : 쌀뜨물에 30분 가량 담갔다가 스펀지로 구석구석 문지르고 물로 닦아낸다 2. 기름때 제거 ..